1 portion
Kräver en stavmixer
1 zuccini squash, skivad
1 msk hackad gul lök
1 vitlöksklyfta
Chilipeppar
Havssalt
Vitlökssalt
1 tsk äppelcidervinäger
Tillbehör
1 korv, nötkött
Varva allt utom chili, salt och korven i en gryta tills allt börjat mjukna.
Mixa och låt soppan få ett hastigt uppkok.
Smaka av med chili, havssalt och vitlökssalt.
Dela korven i små bitar och steka lätt.
Servera soppan garnerad med korvbitar.
Anmäl till blogginlägg
