Cirka 3 dl mjölk
1 dl HASSELNÖTTER
2 dl vatten
En nypa salt
Rosta gärna hasselnötterna i en långpanna vid 150 grader i ca 15 minuter eller tills skalet släpper.
Gnida hasselnötterna med en bakhandduk så skalet släpper och blåsa bort skalet.
Mixa de avsvalnade nötterna, vatten och salt till en slät mjölkig konsistens.
Tips! Används som mjölk eller till matlagning.
Anmäl till blogginlägg
