Durrabröd fd Surdegsbröd är en av Matrotations bästa bröden i kategorin Naturligt fritt. Den blir lika formbar som glutenhaltigt bröd. Det gäller att få konsistensen riktig så den är varken torr eller lös.
Med några justeringar kan receptet även användas på blå dag 3. Nu är justeringarna inlagda och receptet heter Durrabrod och finns under kategorin Blå dag 3 – Bakverk. Berätta – hur smakar det?
Anmäl till blogginlägg
