Ett alternativ till jordnötssmör till pålägg eller matlagning
Cirka 5 dl
3 dl CASHEWNÖTTER, rostade/saltade
2 dl CASHEWNÖTTER, ej saltade
Pulsa nötterna i mixer eller matberedare tills de är som mjöl.
Blanda i några droppar olivolja så att nötterna börjar få en bredbar konsistens.
Mixa väl och förvara på glasburk med lock i kyl.
God hållbarhet, det varar flera veckor i kylen och används på smörgås eller i smoothies.
OBS! Receptet innehåller NÖTTER och receptet kräver en stark matberedare.
Anmäl till blogginlägg
