Svalkande gott att ha i beredskap en varm sommardag…
2,5 dl yoghurt
0,5 dl gröna blad
1/2 tsk svart vaniljpulver
1 tsk kakao, helst ekologisk rå kakao
En nypa himalayasalt
6 pepparmyntablad
Sötas med lite agave, steviamint och/eller steviavanilj
2 msk kokossmör eller olja
- Mixa snabbt ihop alla ingredienserna utom kokossmör.
- Häll i och mixa kokossmöret till slut.
- Smaka av och häll upp i isglass formar.
- Förvaras så länge du kan i frysen!
Tips! Krydda till isglassen extra med lite kajenn eller tillsätt kakaonibs alternativt hackade valnötter.
Tips! Kan även serveras som efterrätt utan att frysas.