4 msk schalottenlök
3 msk molkosan
1,5 dl olivolja
1 tsk senap
(2 tsk lönnsirap)
1 dl hackad dill
Värm en kastrull med olivolja, schalottenlök och rör om tills löken mjuknat.
Tillsätt molkosan, senap, lönnsirap och 2 dl vatten. Låt såsen få ett uppkok och sjud på låg värme tills den blir glaserad.
Tillsätt dill.
Servera med fisk eller sparris.
OBS! Ingredienser i parantes kan undvikas och är inte viktiga för receptet.