1 portion

3 dl hallon
5 dl vatten
1 stort päron
Lönnsirap

Koka hallon och vatten till en saft.
Sila bort kärnorna och söta med lönnsirap.
Skala päronet men låt stjälken vara kvar.
Fyll en smal kastrull med hallonjuicen och koka juicen.
Placera päronet i kastrullen och skeda juicen över päronet tills den fått fin färg.
Låt päronet sjuda i juicen tills frukten är mjuk.
Serveras.

Translate »