Ibland blir jag ombedd att göra fika till en grupp personer som vill ha något som är naturligt fritt från gluten och mjölk. Chokladkakan utvecklades för 25 personer av den anledning.
När jag skulle skriva in receptet i Matrotation räknade jag fel och skrev dubbelt så mycket cashew- och valnötter. Jag kan tänka mig att det blev både dyrt och svårt att tillaga i en normalstor matberedare. Dessutom blev nog resultatet smuligt!
Idag 170119 har receptet omskapats och nu finns det två receptstorlekar. En passar en familj – med 8 bitar. Den andra är som en halv plåt eller stor form. Dessutom är nu nötmängden korrekt.
Jag hoppas att du vågar testa igen och beklagar verkligen att det blev så fel! Ingrid
Anmäl till blogginlägg
