Grädde kan användas till efterrätt eller iatlagning. Cirka 3 dl
1 dl ekologiskt MANDELMJÖL
2 dl vatten
(evt 1 tsk lecitinpulver)
Blötlägg mandelmjölet i 2 timmar för en krämigare konsistens.
Sila bort överskottsvatten och spara.
Mixa det blötlagda mandelmjölet och späd med det sparade vattnet tills mandelgrädden har den önskade konisistensen.
Smaksätt eventuellt med lönnsirap och servera till frukost eller med ”gula” efterrätter.
OBS! Receptet innehåller MANDLAR och kräver en bra mixer, typ Blendtec eller VitaMix.
Tips! Mandelgrädde kan även köpas i dagligvaruhandeln med den innehåller många tillsatser.
Anmäl till blogginlägg
