Glycemisk belastning/GB cirka 15
1 portion
3 dl vatten
Salt
1 dl mannagryn (dinkel**, hirs, vete**)
Koka upp vatten och salt.
Tillsätt mannagryn under omrörning.
Sänk värmen, sätt på locket och låt gröten stå på låg värme i 15-20 minuter.
Servera i en skål och garnera med frukt för en grön dag tex kiwi och servera med kokosgrädde eller -mjölk.
Tips! Hirsmannagryn från Zwicky är glutenfritt och är ett perfekt alternativ.