Pajskalet kan tillagas i förväg – kan fyllas t.ex av fruktkräm
1 x 24 cm paj/10 små muffinsformar
2 dl PISTAGEMANDLAR
1,5 dl PARANÖTTER
1 msk tapiokamjöl
1/4 tsk salt
1 msk safflowerolja.
- Pulsa nötter, tapiokamjöl och salt i mixer eller matberedare tills det är finkornigt.
- Tillsätt oljan och pulsa tills det är jämnt fördelat.
- Fördela degen och pressa i hela formen/formarna.
- Grädda vid 200 grader i ca 15 minuter.
- Fyll med frukt eller fruktkräm och servera med havre- eller risgrädde.
OBS! Receptet innehåller NÖTTER