En krämig mättande smoothie med grape, cashew, mango
1 portion
1 grapefrukt, ca 250 gr skalad
1,5 dl CASHEWNÖTTER, blötlagda
1 dl mangobitar
6 isbitar
- Skala grapefrukten.
- Dela den i 4 delar och hacka en fjärdedel i små bitar. Spar bitarna till garnering.
- Mixa grapefrukt, cashewnötter och mangobitar till en slät gröt.
- Tillsätt is och mixa tills moussen är slät.
- Servera Pamplemousse i en skål och garnera med grapefrukt bitarna.
Obs! Receptet innehåller CASHEWNÖTTER och kräver en stark mixer, tex Blendtec eller VitaMix.