Glycemiska belastning/GB cirka 12
1 portion
100 g ananasbitar
250 g papaya
2 msk citron, pressad
Skala ananasen, ta bort stammen. Skär i små bitar och spar 1/2 dl till garnering
Mixa ananas, papaya och pressad citron.
Tillsätt eventuellt 6 isbitar och mixa igen.
Garnera med ananasbitar och servera.
OBS! För att få en slät kräm kräver receptet en mixer.