Cirka 5 dl
5 dl rostade PEKANNÖTTER
En nypa salt
Pulsa nötterna i mixer eller matberedare tills de är som mjöl.
Blanda i en nypa salt och några droppar olivolja så att nötterna börjar få en bredbar konsistens.
Förvaras på glasburk med lock i kyl.
God hållbarhet, det varar flera veckor i kylen och används på smörgås eller i smoothies.
OBS! Receptet innehåller NÖTTER.