4 portioner
Välj 6-8 frukter eller grönsaker
Banan
Fikon, färska
Gurka
Kinakål
Nektarin/Persika
Nätmelon
Oliver
Paprika
Ruccola
Sparris
Ärter
Servera med val av
Rökt fårfiol
Hummus
Dressing – blå
Skala, tärna, riv eller skiva och arrangera på ett fat som sektioner på ett hjul.
Duka med gaffel och låt alla sitta runt och ”plocka” av alla sorterna.
Servera gärna med rökt fårfiol, hummus och en blå dressing.