Cirka 5 dl
1 dl solrosfrön
Salt
4 dl vatten
(lönnsirap)
Mixa solrosfrön, salt och hälften av vattnet. Späd med resten av vattnet för att uppnå rätta konsistens.
Smaksätt eventuellt med lönnsirap och använd i en smoothie eller servera med ”gula” efterrätter.
OBS! För att få slät mjölk krävs en kraftig mixer av typen Blendtec eller VitaMix.